Nadevana in na žerjavici pečena jabolka

2Matej Balantič, Delavni buldog 11.02.2012 Pečena jabolka (Avtor: simbolična slika)
Sestavine za 20 oseb:
20 čvrstih in velikih jabolk
200 g mletih orehov
10 žlic medu (lahko nadomestimo s sladkorjem)
10 žlic marmelade
malo cimeta za aromo (če nimaš, pač spusti)
nekaj žlic vode ali mleka, da se nadev poveže
Priprava:
Zakurimo ogenj in jabolka razdelimo svojim skavtov.
Vsak v svojem jabolku izdolbe luknjo - začne pri peclju. Z velikostjo luknje naj skavti ne pretiravajo, še posebej naj pustijo debelo dno.
Orehe, med, marmelado in nekaj žlic vode / mleka zmešamo, tako da nastane gosta zmes.
Vdolbino napolnijo z zgoraj opisanim nadevom in jabolko dobro zavijejo v alu folijo.
Jabolko naj vržejo na žerjavico. Kdor je car, ga vrže čim bolj na sredino ;)
Jabolko se peče približno 15 minut, zelo odvisno od jakosti žerjavice. Pečeno je, ko se nadev na vrhu malo zapeče.
Dober tek!


