Preskoči na glavno vsebino

Nadevana in na žerjavici pečena jabolka

11. 2. 2012
Nadevana in na žerjavici pečena jabolka
Predstavljamo recept, ki se še posebej prileže v zimskih dneh. Pa tudi na kakšen bolj mrzel poletni dan. V vsakem vremenu pa je primeren za sladokusce.

2Matej Balantič, Delavni buldog 11.02.2012 Pečena jabolka (Avtor: simbolična slika)

Sestavine za 20 oseb:

  • 20 čvrstih in velikih jabolk

  • 200 g mletih orehov

  • 10 žlic medu (lahko nadomestimo s sladkorjem)

  • 10 žlic marmelade

  • malo cimeta za aromo (če nimaš, pač spusti)

  • nekaj žlic vode ali mleka, da se nadev poveže

Priprava:

  1. Zakurimo ogenj in jabolka razdelimo svojim skavtov.

  2. Vsak v svojem jabolku izdolbe luknjo - začne pri peclju. Z velikostjo luknje naj skavti ne pretiravajo, še posebej naj pustijo debelo dno.

  3. Orehe, med, marmelado in nekaj žlic vode / mleka zmešamo, tako da nastane gosta zmes.

  4. Vdolbino napolnijo z zgoraj opisanim nadevom in jabolko dobro zavijejo v alu folijo.

  5. Jabolko naj vržejo na žerjavico. Kdor je car, ga vrže čim bolj na sredino ;)

Jabolko se peče približno 15 minut, zelo odvisno od jakosti žerjavice. Pečeno je, ko se nadev na vrhu malo zapeče.

Dober tek!

 

Pečena jabolka
Pečena jabolka
Pečena jabolka
Pečena jabolka